Hoy en día, disfrutar de la cocina oriental junto con la mediterránea, es una realidad, y eso se puede conseguir en Madrid en el restaurante del cocido Chef, Chicote.
Como se recoge en la misma web del restaurante, “Yakitoro evoca la combinación del nombre japonés “yakitori” (???), que define a la brocheta japonesa, y de la p...
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